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邢爱林养胃妙招,比吃药管用-生活小智慧 In 全部文章 @2019年03月15日

邢爱林养胃妙招,比吃药管用-生活小智慧

邢爱林
饮食不规律、暴饮暴食等生活习惯,容易引发胃病。俗话说,“三分治七分养”,今天,小编就带您一起来看看应该如何养胃。
养胃秘诀
1.养成良好的生活习惯
少吃多餐,饭只吃七分饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。-
2.改变饮食习惯
按时就餐,坐着吃饭,不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
3.积极食疗
羊肉等温热食物有养胃效果,适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌,可以帮助消除炎症,建议多吃;另外,枸杞、银耳、红枣、核桃等都可以零食或入菜。
4.按摩保健
饭后、睡前可以搓热双手,以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
5.平心静养
胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
养胃食谱
1白菜炖豆腐

食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香葱
做法:
1.白菜切段,豆腐切块
2.豆腐下水焯一下,捞出沥干
3.白菜下水焯一下,捞出沥干
4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;
5.入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿;
6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精,即可!
7.加入胡萝卜条翻均匀,让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少量盐和生抽调味。
小贴士:
1.豆腐焯水,能够去豆腥味儿
2.白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了
3.白菜里的维生素怕热,所以我们要后放白菜,稍微炒一下就行了
2萝卜牛腩汤

食材:牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法:
1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水
2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫
3.牛肉放入煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右
4.白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里
5.继续炖40分钟左右即可
3荸荠南瓜小米粥

食材:荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲
做法:
1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水
2.然后按下煮粥健
3.把荸荠和南瓜去皮切块
4.煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮
5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,即可
4养心暖胃南瓜粥

食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
做法:
1.将南瓜去皮、去瓤切片
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下
5苹果小米粥

食材:苹果、小米,水
做法:
1.小米冲洗两遍
2.苹果去皮去核后切小丁
3.高压锅中先放入水,再放入小米
4.然后放入苹果丁
5.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟
小贴士:喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟
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